Kochtradition. Ist das nicht ein alter Hut? Mag sein. Aber das gegenseitige Kennenlernen, das Teilen von Rezepten, Erfahrungen, Erlebnissen und das gemeinsame Essen mit Menschen anderer Religionen, Kulturen oder Länder ist ein immer wieder neues Hemd. Zusammen essen macht einfach Spass und verbindet. Das allerdings ist wieder ein ganz alter Hut, den wir gerne tragen.
Der Gefilte Fest Dresden e.V. vermittelt jüdische Kultur und fördert Völkerverständigung mal ganz sinnlich: über das gemeinsame kochen, essen und schwelgen.
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- Kai Lautenschläger
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